丙二醇CAS号-57(丙二醇:性质、应用与生产工艺)
丙二醇是一种重要的有机化合物,其CAS号为57,具有多种优良性质,广泛应用于化工、医药、食品等领域。本文将从丙二醇的性质、应用和生产工艺三个方面进行介绍。 一、性质 1.物理性质 丙二醇为无色透明的粘稠液体,具有甜味,密度为1.036 g/cm³,沸点为188.2℃,熔点为-11.5℃。丙二醇可以与水、乙醇、丙酮等多种有机溶剂混溶,但不溶于苯、石油醚等无极性溶剂。 2.化学性质 丙二醇是一种二元醇,其分子中含有两个羟基基团。丙二醇可以通过酯化、氧化、还原等反应制备多种有机化合物。丙二醇在空气中